| SOUTENANCE DE THÈSE | L'offre et le choix de consommation culturelle : de la catégorisation à l'accessibilité des œuvres

Partant d'un relatif constat d'échec des politiques culturelles françaises à l'heure de l'abondance culturelle, ce travail interroge les déterminants du choix de consommation culturelle et de l'accessibilité des œuvres. Une première partie aborde le problème par une étude de cas portant sur 12 plateformes culturelles numériques, puis par 12 entretiens semi-directifs menés auprès de consommateurs français. Nous confrontons ainsi l'organisation du catalogue par le marché à l'organisation des répertoires culturels des consommateurs. Nous montrons le rôle déterminant de la catégorisation des produits culturels dans le choix de consommation culturelle et dans le vécu de l'expérience culturelle, et mettons en avant le rôle central de l’anticipation de l'expérience. Nous appliquons ensuite ces résultats à l'étude d’un marché particulier, celui de la musique classique en France, dont le public vieillit et se raréfie. Là encore, nous confrontons l'offre à la demande au travers de l'étude successive de 23 offres de concerts se présentant comme étant accessibles, et de 12 entretiens semi-directifs auprès de consommateurs français présentant divers niveaux d'affinité envers la musique classique. Par la mobilisation de deux cadres théoriques, l'étude des Spectres de Derrida et la violence symbolique, nous pensons le rôle des codes d'un genre musical séculaire et légitime dans l'appréhension de l'expérience. Nos résultats questionnent les caractéristiques particulières que la littérature en marketing prête à la consommation culturelle et au produit culturel en révélant notamment l'importance de l'anticipation de l'expérience dans la constitution de valeur. Aussi, nous appelons à l'entreprise de recherches plus holistes, prenant en compte des multiples déterminants de la consommation culturelle, à savoir le marché, les facteurs psychologiques et les facteurs sociologiques.