UE14 - LP DIST

Code de l’UE: 
UE14
Titre caché: 
LP DIST
Nom de l’UE: 
Merchandising
Prénom et Nom: 
Nicolas Lantenois
Titre 1: 
Consultant en merchandising
Prénom et Nom: 
Yannick GNANOU
Titre 1: 
Responsable Merchandising
Heures: 
39
ECTS: 
3
Objectifs pédagogiques: 
  • Maitriser les principes d’organisation d’un point de vente
  • Maîtriser         les        techniques       d’allocation     de        l’espace           et d’implantation des produits
  • Connaître les critères de construction de l’assortiment
  • Connaître les objectifs et les composantes de la communication sur le lieu de vente
  • Comprendre l’impact de l’atmosphère du point de vente sur les résultats du magasin
Programme: 
  • Les fondamentaux :  définition, évolution, organisation et outils du merchandising
  • L’offre produit : les fonctions et dimensions de l’assortiment, les types de marques, les critères de construction et de contrôle d’un assortiment
  • La conception de l’espace de vente du magasin : les techniques d’implantation, les univers et la circulation
  • L’atmosphère du point de vente : le design (éclairage, son, matières, couleurs), le mobilier
  • La présentation de l’offre : le regroupement des produits, les modes de présentation, les critères quantitatifs et qualitatifs de répartition du linéaire entre les produits, le contrôle
  • La communication sur le lieu de vente : SLV, ILV, PLV
Méthodes pédagogiques: 
  • Cours, études de cas, étude benchmarking de différentes enseignes ou réalisation d’un diagnostic merchandising
Bibliographie: 
  • Dioux J.,  2013, Merchandising management, De Boeck, Paris
  • Fady A., Renaudin V., Vyt D., 2012, Merchandising : du category management au e-merchandising, 7ème édition, Vuibert, Paris
  • Mouton D., 2012, Pratique du merchandising, 3ème édition, Dunod, Paris
  • Wellhoff A., 2013, Le merchandising : points cardinaux, ratios, stratégies, 7ème édition, Dunod, Paris
Utilisateurs
User reference: 
distrisup