UE9 - MAE FI

Code de l’UE: 
UE9
Titre caché: 
MAE FI
Nom de l’UE: 
Contrôle de gestion
Responsables: 
Heures: 
22
ECTS: 
4
Objectifs pédagogiques: 

Le contrôle de gestion est une démarche, une attitude ainsi qu’un ensemble de techniques destinées à définir la proposition de valeur en fonction de sa structure de coûts. Cinq finalités principales sont poursuivies :

  • formuler les stratégies globales et les plans à long terme
  • faciliter les décisions d’allocation des ressources
  • favoriser la prévision et la maîtrise des coûts
  • mesure et évaluer les performances
  • aider au pilotage stratégique d’une entreprise

Les objectifs de ce module sont de vous donner les moyens de mettre en œuvre les principaux outils du contrôle de gestion dans un contexte professionnel, de comprendre leurs hypothèses et leurs limites ainsi que de vous permettre de développer des échanges constructifs votre contrôleur de gestion.

Programme: 

Séance 1 : Introduction au contrôle de gestion et principes fondamentaux de l’évaluation des coûts
Séance 2 : Les enjeux de la conception d’un système de calcul de coût ; L’arbitrage coût / valeur pour le client
Séance 3 : Le modèle Coût / Volume / Profit
Séance 4 : Cas de synthèse sur les démarches de calcul des coûts ; Marge sur coût spécifique
Séance 5 : Décentralisation et performance : la problématique des prix de cession interne
Séance 6 : Intérêts et limites de la démarche budgétaire classique ; La prise en compte de la TVA
Séance 7 : La démarche d’analyse des écarts ; Interrogation écrite d’une heure environ
Séance 8 : Le revenu management dans l’hôtellerie et l’aérien
Séance 9 : Les tableaux de bord : démarche de conception et rôles dans le pilotage de la performance
Séance 10 : Les dysfonctionnements sociaux et leur mesure : l’approche par les coûts cachés. Quelles perspectives d’évolution pour le métier de contrôleur de gestion ?

Bibliographie: 

Contrôle de gestion - Perspectives stratégiques et managériales, 2ème édition, Nicolas Berland et Yves de Rongé, Pearson.

Utilisateurs
User reference: 
maefi